비타민 정의와 발견의 역사
비타민 정의 비타민은 신체가 건강과 기능을 적절하게 유지하는 데 필요한 필수 영양소이며 일반적으로 과일, 채소, 곡물, 유제품 및 육류를 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다. 수용성 비타민 매일 소량이 필요로하는 비타민C, 비타민B복합체 등 수용성 비타민은 체내에 저장되지 않고 소변으로 쉽게 배설되기 때문에 식사를 통해 규칙적으로 섭취해야 합니다. 수용성 비타민은 에너지 생산, 면역 체계 기능, 건강한 피부, 눈, 모발 유지 등 신체의 많은 부분에서 기능적으로 역할을 수행합니다. 지용성 비타민 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민은 신체의 지방 조직과 간장에 저장되므로 더 오랜 기간 동안 저장할 수 있습니다. 이 비타민은 시력, 뼈 건강, 혈액 응고 및 면역 체계 기능을 포함한 많은 기능을 합니..
2023. 5. 7.
